横浜、関内のおしゃれなディナーデートにおすすめ。パスタ、ステーキ、魚料理
一日頑張ったご褒美や、友達とまったり会話を楽しみたい夜、ディナーデートや誕生日・記念日の食事など。素敵な時間を過ごしたい夜は、神奈川県横浜市中区山下町、関内駅、日本大通り駅、元町中華街駅近くにあるイタリアンレストラン「AQUILA VOLANS（アクイラ・ウォランス）」へぜひ。
イタリアンをベースに、ヨーロッパを中心にした幅広いお料理を落ち着いた大人な雰囲気の店内で、ごゆっくりご堪能ください。ご来店の度に、新しい驚きや発見を忍ばせた一皿をご提供します。
アクイラ・ウォランスで一番人気のコースです。様々な料理を配置した「オードブルプレート」から始まり、シェフのアイデアが楽しめる「お任せの前菜」へと続き、新鮮な「サラダ」を挟み、アクイラ・ウォランスの10年の工夫がたどり着いた「ジェノヴェーゼ」。そして最後は、「仙台牛のリブロースステーキ」をお楽しみください。食後のデザートには、百貨店などでも大人気の「横濱クリームプリン」もご用意しています。
※コース内容：オードブルプレート・シェフお任せの前菜・サラダ・香り別格のジェノヴェーゼ・仙台牛リブロースのステーキ・デザートの横濱クリームプリン
※パンと横浜旨辛オイルを含みます。
1名様 7,000円（税込）
有機肥料を中心に育てられた千葉県南房総「青木農園」のバジル。最初の出会いが今でも忘れられません。届いた段ボールを開けた瞬間のあの香り。「これが本物のバジルの香りか・・・」と痛感した日と変わらない香りが今でも届いています。バジルの美しいグリーンを残し、様々な食材を組み合わせることで生まれた複雑な香りを損なわないよう、フライパンでの加熱は行わず、ボウルを使って完成させます。10年の間、工夫と改善を重ねに重ねて、本当に自信作を完成させた想いがありますが、ソース以外を使わないシンプルなパスタだけに、味はぶれやすく、いまだに緊張しながら仕上げています。
新しいディナーの中で、最も日常使いに最適なコースです。お好きなお飲みものとサラダを楽しみながら、その日ご用意しているメインディッシュから、お好きな料理をお選びください。おすすめの前菜やスープなども追加で選ぶことができ、程よい2品構成だけではなく、その日の好みでとても自由にカスタマイズできるのがこのコースの最大の使いやすさです。パスタやピッツァをはじめ、シェフがご提案する様々な料理はきっと皆さまの夕食を満足の一歩先へとお連れします。
1名様 3,900円～（税込）
※コース内容：サラダ・選べるメインディッシュ・1ドリンク
※パンと横浜旨辛オイルも含みます。
※お選びいただく料理によって金額は変わります。
新しいディナーの中で、最も日常使いに最適なコースです。お好きなお飲みものとサラダを楽しみながら、その日ご用意しているメインディッシュから、お好きな料理をお選びください。おすすめの前菜やスープなども追加で選ぶことができ、程よい2品構成だけではなく、その日の好みでとても自由にカスタマイズできるのがこのコースの最大の使いやすさです。パスタやピッツァをはじめ、シェフがご提案する様々な料理はきっと皆さまの夕食を満足の一歩先へとお連れします。
1名様 3,900円～（税込）
※コース内容：サラダ・選べるメインディッシュ・1ドリンク
※パンと横浜旨辛オイルも含みます。
※お選びいただく料理によって金額は変わります。
新しいディナーの中で、最も日常使いに最適なコースです。お好きなお飲みものとサラダを楽しみながら、その日ご用意しているメインディッシュから、お好きな料理をお選びください。おすすめの前菜やスープなども追加で選ぶことができ、程よい2品構成だけではなく、その日の好みでとても自由にカスタマイズできるのがこのコースの最大の使いやすさです。パスタやピッツァをはじめ、シェフがご提案する様々な料理はきっと皆さまの夕食を満足の一歩先へとお連れします。
1名様 3,900円～（税込）
※コース内容：サラダ・選べるメインディッシュ・1ドリンク
※パンと横浜旨辛オイルも含みます。
※お選びいただく料理によって金額は変わります。
様々なバリエーションの料理を組み合わせたオードブルプレートに1ドリンクというシンプルな構成です。
ゆったりとした空間で、ゆっくり1杯飲みながら少しつまみたい。そんな日こそ、まさにこのアペリティーヴォがおすすめです。
また、その日の料理メニューから自由に単品料理を追加することもできますので、
「あ、、やっぱりアレも食べたいな・・・」と思った時は、お好みでカスタマイズしてください。
1名様 2,800円（税込）
※1ドリンク・パンと横浜旨辛オイルも含みます。
（要予約）
グラスワインは7～8種類。ボトルも100種類以上ご用意しています。持ち込みも大歓迎。（1本までは無料です）全てカスタマイズできる「ワイン会コース」も得意です。とことんワインを楽しみたい方は、ぜひお声がけください。