きょうのワインは、これ！
きょうは「カベルネ・ソーヴィニヨンの日」🍷
カベルネソーヴィニヨン は、フランスのボルドー原産でカベルネ・フランとソーヴィニヨン・ブランの自然交配によってできたといわれています。
世界中で栽培されていて、最もポピュラーな赤ワインのブドウ品種。モルドバなどでは白ワインも造られるカベルネ・ソーヴィニヨン。
若い時は、しっかりしたタンニンと豊かな果実味が楽しめ、熟成すると優美で複雑な風味と味わいが心地良いです。
ボルドー5大シャトーの高級ワインから気軽に飲むことができるデイリーワインまで幅広く造られています。
きょうのワインは、これ！
ナパハイランズ カベルネ・ソーヴィニヨン2022🇺🇸ナパヴァレー
ボルドー・メドックの赤ワインをおすすめしたいところですが、わかりやすくて素直に美味しく満足できるこのワインにしました。
その他、ヒューソネット🇨🇱、フェリーノ🇦🇷のカベルネ・ソーヴィニヨンもおすすめ！